益旺榮羊肉爐搬家了噢
9/16從平鎮市中豐路南勢一段89之一號搬到中壢區正光街69號囉!
我們來吃的時候才剛搬過來一個多星期~
前幾天天氣稍微變涼了
正是吃羊肉爐的好天氣(≧∇≦)
一進來店裡
覺得裝潢有些奇妙
怎麼羊肉爐店的裝潢感覺好日式?!
原來是因為這裡原本是日本料理店
然後跟這間羊肉爐的老闆是同一人
日本料理店收掉之後把羊肉爐搬來這裡
日式料理台也保留著
感覺有些奇妙XDD
店內座位數不多
不過廚房內場也只有老闆一個人
所以這樣坐滿的時候應該就夠他忙了哈哈
益旺榮源自於老闆與老闆娘的名字都共同有「榮」這個字
感覺好有愛(((o(*゚▽゚*)o)))
有兩種鍋可以選擇
清燉羊肉、燒酒羊肉
這裡 不只有賣羊肉爐
還有賣多種羊肉料理喔!!
菜單種類蠻多樣化的
各式各樣的羊肉料理都有~
我們點的是清燉羊肉
是不是光用看的就覺得超美味ε-(´∀`; )
一般這外面吃羊肉爐幾乎都是紅燒以及藥膳居多
偏重口味
吃完感覺會負擔很重
但是清燉就沒這個困擾了~~~
不知道是什麼部位的肉
老闆娘說她隨便抓出來切的哈哈哈
不過不管是什麼肉 吃起來真的是很新鮮!
放入鍋中 涮個幾下 沒有紅紅的就可以吃囉~
沒有什麼羊騷味 真的很新鮮喲( ´ ▽ ` )ノ
好像吃鍋類都少不了的乾麵線 ~~~
羊雜煲裡面有羊腸、羊肚、羊肝還有豬血
因為老闆娘說現在沒有人在做羊血了 所以放豬血~
是做成麻辣口味的 麻麻辣辣超開胃 吃的時候好想配上一碗白飯
一定可以大扒好幾口(@ ̄ρ ̄@)
而且裡面的每一樣東西都超軟嫩的!!!!
來吃的話一定不要錯過這一道!!!
湖南乾鍋羊肉這一道菜蠻特別的
以前沒有吃過~~~
趁熱的時候吃 肉很軟嫩(≧∇≦)
冷掉的時候吃 稍硬一點但也算Q彈喲!
只可惜它就有點騷味了T^T
吃完清燉羊肉爐
真的覺得好輕鬆沒負擔~~~
清清爽爽的(^◇^;)
這一定會是我今年冬天常光顧的店之一了 ~~
聽說他們的手抓羊料理 更是一絕!
而且還要預約才吃的到呢
這次好可惜沒吃到
下次我一定要吃到!!!!!!!!!ಥ_ಥ
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(桃園-中壢)益旺榮羊肉爐
地址:桃園市中壢區正光街69號
電話:03-4910278
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